お料理

秋のお料理
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たくぼ御膳 季節の美味満載

食前酒から始まり先付に秋を感じさせる前菜の盛り合わせ。
新鮮お造りに旬の味覚が詰まった焼物は北限あきた河豚の西京焼にエスカルゴ利休焼をご用意。
凌ぎの四海巻に君恋卵の田舎茶碗蒸しと料理長自慢の逸品が並びます。
そして「心像豚のこだわり好喜焼」に名店しゅんぞう堂の稲庭冷麺など吟味を重ねた山海の幸、横手のご馳走をお楽しみください。


 

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かまくら匠御膳季節の美味満載

はたはたの飯寿しに秋の彩り鮮やかな八寸盛り。萩新丈の上品なお椀に新鮮お造りは名物〝かまくら“の中に盛り込んで目でもお楽しみ頂けます。
料理長が地元の食材にこだわった、「天然鰤ステーキの紅葉焼」「舌平目&温度卵の初顔合せ」「じゃんぼ鵜鷺(うさぎ)サイコロ 炙りすてーき」などおすすめの美食御膳を是非ご賞味ください。
 

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横手路御膳 季節の美味満載

秋の味覚を盛り込んだ先付に萩新丈の上品なお椀、新鮮なお造り、太刀魚と秋茄子のオリーブ焼は牡蠣醤油の香りが抜群です。
熱々を楽しむ「比内地鶏つみれとだまっこ鍋」、蒸し物は玉子豆腐、お食事には横手名物の横手焼きそば地元の素材にこだわった横手路御膳をどうぞお楽しみください。  

※天候や食材仕入れの都合によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承くださいませ。
通年のお料理(ご夕食)
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秋田の郷土料理 みんなで大皿料理を楽しもう!

新鮮ネタのにぎり寿司と地獲れのお造り、きりたんぽ鍋や香り高い比内地鶏のステーキ、とっても柔らかい桃豚トンポーローに新米の味噌たんぽやきりたんぽピザなど秋田料理を大皿盛りで!はたはたの塩魚汁焼きや名物!稲庭うどんに横手焼きそばなど地元の味が勢ぞろい!
調理長イチオシのスペシャルメニューです。

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よこて御膳 ほろ酔いセット

仕事終わりにチョイ飲み。リーズナブルな料金でも2食付きでお泊りいただけるお気軽プラン。

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よこて御膳 ガッツリおまかせ定食

リーズナブルな料金でも2食付きでお泊りいただけるお気軽プラン。

特別追加料理

お手頃な価格で特別料理をご用意しております。ご夕食に華を添える逸品はいかがでしょうか。
※ご予約時に予約画面よりお選びいただくか、ご宿泊の2日前までにお知らせください。
当日のご注文はお受け出来ない場合がございます。
※表示価格は全て消費税別となります。

  • 秋田牛のしゃぶしゃぶ
    林檎みぞれポン酢
    1,500円(消費税別)
  • 比内地鶏ステーキ
    1,000円(消費税別)
     
  • ふぐ薬膳揚げ
    (北限のふぐの天麩羅)
    1,000円(消費税別)
  • はたはたの蒲焼
    ぶりっこを添えて
    800円(消費税別)
  • 横手やきそば
    800円(消費税別)
     
  • 寿司ケーキお誕生日やお祝い事に。
    寿司ケーキ
    1,500円(消費税別)

朝食のご案内

 

レストラン「かまくら」での和定食&ミニバイキング。(7時~9時)
和定食に加えて、バイキングコーナーから
契約養鶏場直送の黄身ふっくら濃厚「君恋卵(きみこいたまご)」パンコーヒージュース牛乳秋田ならではのがっこ(お漬物)をお好みでお召し上がりください!

「君恋(きみこい)卵」についてはこちら たまごかけご飯

こだわり職人がつくる 厳選「しゅんぞう堂」稲庭うどん

ウェルネス横手路の「押し麺」 こだわり職人がつくる 厳選「しゅんぞう堂」稲庭うどん
必ず「違い」を感じていただける 「しゅんぞう堂」渾身の稲庭うどんを 当館で是非ご賞味くださいませ

詳細はこちら

お食事会場のご案内

レストラン「かまくら」
レストラン「かまくら」
   

■営業時間
朝 7:00~9:00(宿泊者限定)
夜 18:00~21:00(宿泊者限定)
ランチタイム 11:30~14:00(13:00ラストオーダー)
 

  • お電話でのご予約・お問い合わせ TEL:0182-33-0600
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