ホテルウェルネス大和路｜奈良・桜井市のホテル

春のお料理（ご夕食）（3/1～5/31）

春限定！素材にこだわった「四季会席」

筍の木の芽和えにホタルイカの酢味噌など旬味を盛込んだ先付。新鮮なお造りに若草の真丈と海老の清汁仕立ては春を感じさせます。季節野菜と鴨肉の小鍋、よもぎ饅頭の銀餡掛けは熱々でお楽しみください。
そして、油目（アブラメ／アイナメ）の木の芽焼き、桜海老のかき揚げに酢の物など贅沢仕立ての春の「四季会席」をごゆっくりとご賞味ください。

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冬のお料理（ご夕食）（12/1～2/29）

冬限定！素材にこだわった「四季会席」

季節を感じる白子豆腐の先付に新鮮なお造り。冬の逸品料理から蟹の真丈のお椀、牡蠣の茶碗蒸し、牛肉と真名鰹（マナガツオ）の焼物。鰤（ブリ）のしゃぶしゃぶは季節野菜と共に熱々でお楽しみ頂きます。蟹の天婦羅にサーモン絹田巻きとあん肝の酢の物など料理長自慢の料理が満載です。ごゆっくりとお召し上がり下さい。

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通年のお料理（ご夕食）

特選会席　花会席

厳選された食材に料理長の真心込めた季節料理を会席料理でご用意致します。
四季折々のお料理をゆっくりとお楽しみください。

特選会席　ワンランクアップの星会席

厳選された食材に料理長の真心込めた季節料理を会席料理でご用意致します。
スタンダードプランとは違うちょっぴり贅沢なお料理をお楽しみください。

特選会席　大和路御膳

ビジネスマン向けのボリューム満点！
旬な味覚も盛り込んだ「大和路御膳」をお召し上がり下さい。

朝食は和定食になります。
美味しい地元食材を盛込んだ料理を
お召し上がりください。