お料理

 
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夏の花会席 ~季節感あふれる夏色花会席~

夏の先付に前菜、旬のお造り、豚肉とトマトの小鍋は熱々でお楽しみ頂きます。季節の天婦羅に真菰(まこも)素麺、穴子と青菜の酢の物は夏にぴったり一品です。石蓴(あおさ)団子と木の芽のお吸い物、お食事は三重県産こしひかりにしそ若芽ちりめんを添えて。山海の幸を盛り込んだ「花会席」をごゆっくりとお楽しみください。

先 付 瀧川豆腐 山葵 チャービル
焼き八寸 季節の焼き物 前菜三種盛り
向 付 旬のお造り三種盛り
鍋 物 豚 トマト鍋
冷やし鉢 真菰(まこも)素麺
揚げ物 季節の天婦羅
酢の物 穴子青菜巻き
お吸い物 石蓴(あおさ)団子 青味 吹き流し 木の芽
ご 飯 三重県産こしひかり しそ若布ちりめん添え
香の物 三種
果 物 季節のデザート

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