ホテルウェルネス能登路の季節の会席料理一例

お料理

能登半島の四季折々の味覚をごゆっくりとお召し上がりください

地元の食材をよりおいしく召し上がれるように料理長が素材を厳選、調理した
会席料理「はまゆう会席」「なでしこ会席」と、ビジネスのお客様にご好評の「満腹御膳」をお楽しみ下さい。

春のお料理
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はまゆう会席 山海の幸がいっぱい!

先附は春を感じさせる帆立と浅利のコハク色ジュレ。旬のお造りに揚げ胡麻豆腐、筍の風味と旨味を活かした炊合せ。熱々で楽しむ蛤と浅利のスープ鍋、稚鮎の天婦羅に洋皿はソフトサラミのサラダなど。当館スタンダード会席「はまゆう会席」をごゆっくりとお召し上がりください。
 

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なでしこ会席 季節の味覚が盛りだくさん!

稚天子の煮びたしの先附に能登の新鮮なお造り。春らしい甘鯛の桜蒸しは春の野菜を添えました。蝦夷あわびは蒸したあと一晩出汁にねかし旨味を凝縮させ最後にステーキでいただく当館自慢の一品。白魚のから揚げ、そして、能登豚のスープ仕立ては熱々でお楽しみ下さい。食事からデザートまで春の味覚が満載「なでしこ会席」をご賞味ください。
 

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満腹御膳 ボリュームたっぷり!

春の素材がたくさん詰まった「満腹プラン」は旬味の先附に桜を感じる春のお造り。鶏肉の真丈は出汁の旨みを活かした炊合せ。そして、カレイの唐揚げに熱々で楽しむいわしのつみれと浅利の小鍋、お食事のごはんにお吸物。ボリュームたっぷり満腹御膳お楽しみください。
 

※天候や食材仕入れの都合によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承くださいませ。

朝食のご案内

 

レストランで美味しい和定食をお召し上がり下さい。
営業時間 7:00~9:00

立ち寄り昼食のご案内

 

50名様までご利用いただけるホテルレストラン「ちりはま」にて季節の旬味をご堪能ください。

【会席料理】
●やわらぎ御膳
お一人様1,530円(サービス料・消費税込)
●ほうだつ御膳
お一人様2,240円(サービス料・消費税込)

温泉は石川県下でも少ない源泉かけ流し温泉です。
能登半島へのご旅行中にお気軽にお立ち寄りください。

<ご予約・お問い合わせ>
メールでご予約・お問い合わせ
TEL:0767-29-4181
FAX:0767-29-4183
※前日までにご予約下さい。

【期間限定ランチ】花見御膳のご案内

 

春の訪れを感じる山や海から美味しい食材たちを連れてきました。
ホテルレストラン ちりはま の期間限定ランチ「花見御膳」をお楽しみ下さい。

期間:2020年4月1日~2020年4月30日

【ランチ】花見御膳
お一人様2,200円(サービス料・消費税込)

【温泉】
石川県内でも数少ない「自家源泉かけ流し温泉」美肌の湯です。お一人様460円(消費税込)

<ご予約・お問い合わせ>
メールでご予約・お問い合わせ
TEL:0767-29-4181
FAX:0767-29-4183
※前日までにご予約下さい。

お食事会場のご案内

レストラン
レストラン
   
朝、夜はご宿泊のお客様の食事処として、デイタイムは日帰りご入浴や、外来のお客様のランチや軽食にご利用いただけます。

■席数
テーブル70席

■営業時間
朝   7:00~  9:00 (宿泊者限定)
昼 11:30~14:00 (ランチ・軽食喫茶)
夜 18:00~21:00 (宿泊者限定)
 

追加料理のご案内

※表示金額は税サ込み価格です。

◇ お造り 造り盛り合わせ 1,600円
     
◇ 揚 物 天婦羅盛り合わせ 1,300円
  カキフライ 1,100円
  エビフライ 1,200円
  鶏の唐揚げ 700円
     
◇ 焼 物 さざえのつぼ焼き 1,300円
  いか姿焼き 700円
  丸干しイカ 700円
     
◇ その他 出し巻き玉子 700円
  ごはん・お吸い物・漬け物 700円
  お子様ランチ 2,750円
     
◇ お飲物 ◇ ビール 生ビール<大> 750円
    生ビール<中> 650円
    生ビール<小> 480円
    瓶ビール<中瓶>
(アサヒスーパードライ・キリンラガー)
各730円
    ノンアルコールビールテイスト飲料<355ml> 400円
  ◇ 日本酒 冷酒 立山 <300ml> 1,000円
    冷酒 ほまれ <300ml> 1,000円
    冷酒 ほまれ <一合> 460円
    銘酒飲み比べセット
(加賀天狗舞・能登宗玄・越中立山)
1,500円
  ◇ 芋焼酎 夢の一撃 <ボトル> 2,800円
    夢の一撃 <グラス> 550円
  ◇ 麦焼酎 いいちこ <ボトル900ml> 2,800円
    いいちこ <グラス> 550円
  ◇ はと麦焼酎 神宝天女 <ボトル720ml> 3,000円
    神宝天女 <グラス> 580円
  ◇ チューハイ <グラス> 各360円
  ◇ ワイン 能登ワイン <750ml> 各3,200円
  ◇ ソフト
 ドリンク
ウーロン茶・オレンジジュース・ペプシコーラ 各330円

※表示金額は税サ込み価格です。

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